Nécora | Necora puber
Nécora | Necora puber
Uno de los mariscos más apreciados, pese a la dificultad que presenta su degustación, es la nécora, ese cangrejo de caparazón de terciopelo en cuyo interior se esconden, pero muy bien escondidos, bocados verdaderamente sabrosos y muy variados pese a su discreto tamaño.